第十一周菜谱2023春
发布时间：2023-04-14
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来源：原创
作者：顾珂
| 虹景小学第十一周菜单（2023.4.17-4.21） | ||||||
| 日期 | 大荤 | 小荤 | 素菜 | 汤 | 主食 | 辅食 |
| 周一 | 清蒸蛋饺 | 宫保鸡丁 | 蒜泥生菜 | 菌菇蛋汤 | 白米饭 | 酸奶 |
| 克重（g) | 蛋饺：80 | 土豆：50；鸡丁：30；胡萝卜：10；花生米：5;中椒：5 | 生菜：120；蒜泥：5 | 金针菇:15；鸡蛋：10 | 1-3年级：大米50； 4-6年级：大米70； | 100 |
| 周二 | 油片煨肉 | 杏鲍菇肉片 | 韭菜百页丝 | 青菜银鱼羹 | 白米饭 | 山芋 |
| 克重（g) | 肉块：60；油片：20 | 杏鲍菇：50；肉片：30；胡萝卜片：10 | 百页丝：100；韭菜：5 | 银鱼：10；青菜：5；鸡蛋：5 | 1-3年级：大米50； 4-6年级：大米70； | 100 |
| 周三 | 手工面筋塞肉 | 莴苣木耳炒蛋 | 清炒毛白菜 | 番茄蛋汤 | 黑米饭 | 奶香馒头 |
| 克重（g) | 肉米：60 面筋：10 | 莴苣：50；木耳：5；鸡蛋：30 | 毛白菜：120 | 番茄:15；鸡蛋：10 | 1-3年级：大米50；黑米5 4-6年级：大米68.2；黑米6.8 | 40 |
| 周四 | 红烧鸡腿 | 莲藕肉片 | 香菇青菜 | 常州豆腐汤 | 小米饭 | 玉米棒 |
| 克重（g) | 鸡腿：80 | 藕片：50；肉片：30；胡萝卜：10 | 青菜：110；香菇：10 | 豆腐：5；鸭血：5；豆渣饼：5；鸡蛋：5； | 1-3年级：大米50；小米5 4-6年级：大米68.2；小米6.8 | 100 |
| 周五 | 香酥肉排 | 咖喱土豆丁 | 紫菜蛋汤 | 扬州虾仁炒饭 | 香蕉 | |
| 克重（g) | 肉排：80 | 土豆：60；胡萝卜：30 | 紫菜：15；鸡蛋：10 | 1-3年级：大米60；4-6年级：大米80；虾仁：30；鸡蛋：5；胡萝卜丁：5，毛豆子：5，玉米籽：5 | 100 | |
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