第十八周菜谱2023春
发布时间：2023-06-04
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来源：原创
作者：顾珂
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| 虹景小学第十八周菜单（2023.6.5-6.9） | ||||||
| 日期 | 大荤 | 小荤 | 素菜 | 汤 | 主食 | 辅食 |
| 周一 | 油片煨肉 | 蚝油莲藕肉片 | 油面筋大白菜 | 海带虾米汤 | 白米饭 | 奶黄包 |
| 克重（g) | 肉块：60；油片：20 | 藕片：50；肉片：30；青椒：10 | 大白菜：110；油面筋：10 | 海带：10；虾米：2；胡萝卜沫：5 | 1-3年级：大米50； 4-6年级：大米70； | 40 |
| 周二 | 清蒸手工肉饼（2个） | 三丝炒蛋 | 双色卷心菜 | 绿豆银耳汤 | 小米饭 | 煎饺 |
| 克重（g) | 肉糜：75；百页：5 | 青椒丝：30；水发木耳：10；胡萝卜丝：20；鸡蛋30 | 包菜丝：80；紫甘蓝丝：30 | 绿豆：15；银耳：10 | 1-3年级：大米50；小米5 4-6年级：大米70；小米6.8 | 40 |
| 周三 | 椒盐龙利鱼 | 什锦鸡丁 | 香菇青菜 | 番茄蛋汤 | 白米饭 | 香蕉 |
| 克重（g) | 龙利鱼：80 | 玉米粒：20；肉丁：30；水发木耳：10；胡萝卜丁：30； | 青菜：110；香菇：10 | 番茄：15；鸡蛋：5 | 1-3年级：大米50； 4-6年级：大米70； | 100 |
| 周四 | 酱香鸡腿 | 肉米茄子 | 姜汁毛白菜 | 三丁冬瓜羹 | 红豆饭 | 山芋 |
| 克重（g) | 鸡腿：80 | 茄子：60；肉米：30； 香菇：10 | 毛白菜：120 | 冬瓜丁：10；金针菇：10；胡萝卜丁：5；鸡蛋：5 | 1-3年级：大米50；红豆5 4-6年级：大米70；红豆6.8 | 100 |
| 周五 | 虾仁炒蛋 | 酱爆肉丁豆干 | 蒜泥生菜 | 常州豆腐羹 | 白米饭 | 乳酸菌 |
| 克重（g) | 虾仁：40；鸡蛋：40 | 土豆丁：30；肉丁：30；胡萝卜丁：10豆腐干丁：20 | 生菜：120；蒜泥：5 | 豆腐：5；鸭血：5；豆渣饼：5；鸡蛋：5； | 1-3年级：大米50； 4-6年级：大米70； | 100 |
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