第2周菜谱2024秋
发布时间：2024-09-09
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来源：原创
作者：顾珂
| 虹景小学第二周菜单（2024.9.9-9.14） | ||||||
| 日期 | 大荤 | 小荤 | 素菜 | 汤 | 主食 | 辅食 |
| 周一 | 红烧肉 | 宫保鸡丁 | 油面筋大白菜 | 榨菜木耳蛋汤 | 白米饭 | 小面包 |
| 克重(g) | 肉块: 80 | 土豆: 60; 胡萝卜: 20; 鸡丁: 40; 花生米: 10 | 油面筋: 10; 大白菜: 110 | 榨菜: 15; 水发木耳: 5; 鸡蛋: 10 | 1-3年级: 大米50; 4-6年级: 大米70; | 40 |
| 周二 | 茄汁龙利鱼 | 肉米粉丝 | 三色甘蓝菜 | 番茄蛋汤 | 红枣饭 | 桂花糕 |
| 克重(g) | 龙利鱼: 80 | 粉丝: 60; 肉米: 30; 大 蒜叶: 5 | 甘蓝菜: 100 胡萝卜: 10 水 发木耳: 10 | 番茄:15; 鸡蛋: 20 | 1-3年级:大米50; 红 枣5 4-6年级: 大米 68.2; 红枣6.8 | 40 |
| 周三 | 红烧大排 | 番茄炒蛋 | 青菜百叶 | 冬瓜海带汤 | 白米饭 | 小香薯 |
| 克重(g) | 大排: 80 | 番茄: 60; 鸡蛋:30 | 青菜: 110; 百叶: 10 | 冬瓜: 15; 海带: 10 | 1-3年级: 大米50; 4-6年级: 大米70; | 40 |
| 周四 | 红烧鸡块 | 西芹虾糕 | 姜汁毛白菜 | 南瓜银耳汤 | 白米饭 | 水果 |
| 克重(g) | 鸡块: 80 | 西芹: 50; 虾糕: 40 | 毛白菜: 120 | 南瓜: 15; 银耳: 5 | 1-3年级: 大米50; 4-6年级: 大米70; | 100 |
| 周五 | 椒盐小酥肉 | 翡翠银芽 | 菌菇木耳蛋汤 | 扬州蛋炒饭 | 乳酸菌 | |
| 克重(g) | 里脊肉: 80 | 绿豆芽: 110; 韭菜: 10 | 金针菇：15； 水发木耳： 5; 鸡蛋: 10 | 1-3年级:大米60; 4-6 年级: 大米80; 鸡蛋: 35; 胡萝卜丁:5,毛豆 子: 5, 玉米籽: 5; 方 腿： 5 | 100 | |
| 周六 | 酱汁鸭翅根 | 中椒土豆肉丝 | 蒜泥空菜 | 裙带菜蛋汤 | 白米饭 | 卡通包 |
| 克重（g) | 鸭翅根：80 | 土豆丝：40；中椒：20；肉丝：30 | 空菜：120 | 干裙带菜：2；鸡蛋：10 | 1-3年级: 大米50; 4-6年级: 大米70; | 40 |
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