第18周菜谱2025春
发布时间：2025-06-13
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来源：原创
作者：顾珂
| 日期 | 大荤 | 小荤 | 素菜 | 汤 | 主食 | 辅食 |
| 周一 | 红烧猪爪 | 西芹虾仁 | 上汤娃娃菜 | 三鲜汤 | 白米饭 | 法式软面包 |
| 克重（g) | 猪爪：100 | 西芹：65；虾仁：30 | 娃娃菜：120 | 鱼丸：10；肉丸：10；鹌鹑蛋：5 | 1-3年级：大米50；4-6年级：大米70； | 40 |
| 周二 | 糖醋排骨 | 家常豆腐 | 青菜香菇 | 南瓜银耳汤 | 白米饭 | 玉米棒 |
| 克重（g) | 小排：100 | 老豆腐：40；胡萝卜：10；肉丝：15 | 青菜：110；香菇：10 | 南瓜：15；银耳（干）：2 | 1-3年级：大米50；4-6年级：大米70； | 100 |
| 周三 | 酱香牛仔骨 | 黄瓜炒蛋 | 蚝油生菜 | 西红柿蛋汤 | 黑米饭 | 香蕉 |
| 克重（g) | 牛仔骨：100 | 黄瓜60：鸡蛋：30 | 生菜：120 | 西红柿：15；鸡蛋：10 | 1-3年级：大米50，黑米5；4-6年级：大米68.2，小米6.8； | 100 |
| 周四 | 椒盐基围虾 | 黄豆芽炒粉条 | 木耳大白菜 | 红豆元宵汤 | 白米饭 | 奥利奥饼干 |
| 克重（g) | 基围虾：100 | 黄豆芽：30；胡萝卜：10；粉条：10；肉丝：20 | 大白菜：120；水发木耳：2 | 红豆：15；小元宵10 | 1-3年级：大米50；4-6年级：大米70； | 40 |
| 周五 | 红烧牛腩 | 鱼香肉丝 | 双色甘蓝菜 | 芙蓉蔬菜汤 | 白米饭 | 蒸蛋糕 |
| 克重（g) | 牛腩：100 | 土豆：30；胡萝卜：10；肉丝：20；水发木耳：5，青椒：10；红椒：5，洋葱：5 | 青甘蓝：110；胡萝卜：10；青椒：5 | 青菜：1；胡萝卜：10；鸡蛋：5 | 1-3年级：大米50；4-6年级：大米70； | 40 |
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